* Champagne B. Hennequin Magnum

Name: * Champagne B. Hennequin Magnum
SKU: M40120
Price: 73.8 EUR
Availability: InStock

73,80

Magnum-3-5 Liter Magnum

Kleur Wit

Producent Benoit Hennequin

Appellatie Champagne

Regio Marne

Land Frankrijk

Druivensoort Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier

100% of Blend Blend

Vatrijping Nee

Magnum-3-5 Liter
- Magnum
Kleur
- Wit
Producent
Appellatie
Regio
Land
Druivensoort
Druivensoort
Druivensoort
100% of Blend
- Blend
Vatrijping
- Nee

Inhoud: 1.5 L

Technische Fiche

De Wingerd

Kwaliteitswijnen · Hasselt

TECHNISCHE FICHE

* Champagne B. Hennequin Magnum

KENMERKEN

Magnum-3-5 Liter	Magnum
Kleur	Wit
Producent	Benoit Hennequin
Appellatie	Champagne
Regio	Marne
Land	Frankrijk
Druivensoort	Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
100% of Blend	Blend
Vatrijping	Nee
Inhoud	1.5 l

RIJPING

In roestvrijstalen tanks.

VINIFICATIE

Het familiale huis B. Hennequin heeft zijn thuisbasis in Venteuil, een wijnbouwdorp in de Marne-vallei, een streek die bekend staat om zijn leikleiachtige bodems en een koel klimaat dat de druiven hun kenmerkende frisheid en levendigheid meegeeft. Assemblage van de 3 Champagnedruivensoorten: 50% Pinot Noir, 30% Chardonnay en 20% Pinot Meunier. Dosage 7,5 g.

DEGUSTATIE

Gele kleur met gouden schitteringen en een verfijnde sprankeling met een mooie, lang aanhoudende schuimkraag. De eerste neus is vol, met sappig zomerfruit (abrikoos en perzik) dat evolueert naar honingachtige tonen, gevolgd door bloemige geuren (meidoorn). De smaak is eveneens vol en perfect in balans dankzij een frisse toets. Mooie afdronk met zuurige tonen van citrusvruchten.

PAIRING NOTITIES

Omwille van zijn veelzijdigheid en levendige frisheid is hij even geschikt als aperitief als aan tafel. Hij sluit mooi aan bij oesters en fijne schaaldieren, een plateau van zeevruchten, gevogelte zoals geroosterde kip, eend of kalkoen, gegrild varkensvlees, gefrituurde hapjes en krokant gebakken paddenstoelen.

De Wingerd · Kapelhofstraat 1, 3500 Hasselt · dewingerd.be

+32(0)477/311.836