Ontdek Chan de Rosas Cuvée 2023
met kenmerken zoals
Wit, Premium Fincas, Rias Baixas DO, Galicië, Spanje, Albarino, 100%, Ja.
Kwaliteitswijnen uit Europa
Bij De Wingerd vindt u een zorgvuldig assortiment Franse, Spaanse, Italiaanse,
Portugese en Griekse wijnen. Van toegankelijke tafelwijnen tot exclusieve flessen
uit Bordeaux, Rioja, Chianti, Douro en meer.
Bekende appellaties
Dit product behoort tot appellaties zoals Rias Baixas DO.
Ons assortiment bevat wijnen uit klassieke regio’s als Bordeaux, Bourgogne, Rioja,
Ribera del Duero, Chianti, Barolo, Douro en Alentejo.
85% van de wijn rijpt minimaal 6 maanden in roestvrijstalen tanks; 15% rijpt minimaal 6 maanden in nieuwe Franse eikenhouten vaten van 400 liter. Wekelijks wordt een bâtonnage uitgevoerd om de droesem in suspensie te houden.
VINIFICATIE
100% Albariño, met de hand geoogst in kisten van 15 kg. Na het ontstelen worden de druiven 12 uur koud gemacereerd bij 5 °C. De alcoholische gisting verloopt onder gecontroleerde temperaturen in roestvrijstalen tanks.
DEGUSTATIE
Lichtgeel met groenachtige schitteringen. Het boeket toont witte bloemen, citrus, wit fruit en appelmoes. In de mond fris, aanhoudend en smeuïg.
De Wingerd · Kapelhofstraat 1, 3500 Hasselt · dewingerd.be
