Ontdek Gris Camargue 2025
met kenmerken zoals
Rosé, Gallician, Pays d'Oc, Languedoc, Frankrijk, Grenache, 100%, Nee.
Kwaliteitswijnen uit Europa
Bij De Wingerd vindt u een zorgvuldig assortiment Franse, Spaanse, Italiaanse,
Portugese en Griekse wijnen. Van toegankelijke tafelwijnen tot exclusieve flessen
uit Bordeaux, Rioja, Chianti, Douro en meer.
Bekende appellaties
Dit product behoort tot appellaties zoals Pays d'Oc.
Ons assortiment bevat wijnen uit klassieke regio’s als Bordeaux, Bourgogne, Rioja,
Ribera del Duero, Chianti, Barolo, Douro en Alentejo.
Deze bleke rosé van Grenache is afkomstig uit het zonovergoten Pays d'Oc. De gisting verloopt op lage temperatuur om de frisheid en de fruitige aromen optimaal te bewaren. De druiven zijn afkomstig van bodems van rolkeien, durancische zandsteen en villafranchien. De oogst wordt ontsteeld en gekneusd, waarna de sappen via directe persing worden verkregen. De most wordt afgekoeld tot 12 °C en na koude bezinking licht geklaard.
DEGUSTATIE
Bleke kleur met tinten van rozenblaadjes. Elegante neus met toetsen van citrusfruit en witte bloemen. Levendig en strak in de mond, met subtiele citrustoetsen en een sappige afdronk. Serveren op 8°C.
PAIRING NOTITIES
Met heldere zuren en een zijdezachte, sappige structuur is dit een wijn voor zowel lichte lunches als ontspannen zomeravonden. Serveer hem als aperitief op een zonnig terras, bij een plank fijne charcuterie, gegrilde lamskoteletten, zalm, zeeduivel of allerhande schaal- en schelpdieren. Hij past ook uitstekend bij een salade niçoise, een hartige groentetaart of zeebaars met een frisse kruidensalsa.
De Wingerd · Kapelhofstraat 1, 3500 Hasselt · dewingerd.be
