Les Vignes Viognier Réserve 2024 kopen bij De Wingerd
Ontdek Les Vignes Viognier Réserve 2024
met kenmerken zoals
Wit, Bourdic, Pays d'Oc, Languedoc, Frankrijk, Viognier, 100%, Ja.
Kwaliteitswijnen uit Europa
Bij De Wingerd vindt u een zorgvuldig assortiment Franse, Spaanse, Italiaanse,
Portugese en Griekse wijnen. Van toegankelijke tafelwijnen tot exclusieve flessen
uit Bordeaux, Rioja, Chianti, Douro en meer.
Bekende appellaties
Dit product behoort tot appellaties zoals Pays d'Oc.
Ons assortiment bevat wijnen uit klassieke regio’s als Bordeaux, Bourgogne, Rioja,
Ribera del Duero, Chianti, Barolo, Douro en Alentejo.
De Les Vignes Viognier Réserve komt uit de Pays d'Oc, in het zonovergoten Languedoc. In dit warme klimaat ontwikkelt de Viognier snel suikers, wat resulteert in volle wijnen met een rijke body en uitgesproken bloemig-fruitig karakter. 100% Viognier van een weinig vruchtbare kalksteenbodem op de helling met optimale zoninstraling. 's Nachts geoogst. Gisting met temperatuurregeling op lage temperatuur.
DEGUSTATIE
Goudgeel met amberkleurige schitteringen. Intens boeket van bloemen (viooltjes, kamperfoelie), rijp fruit (perzik, abrikoos) en boterachtige tonen. Lange en aanhoudende afdronk met aroma's van honing. Serveer tussen 8 en 10 °C.
PAIRING NOTITIES
Met zijn rijke body, fluwelige textuur en zachte zuren komt hij het best tot zijn recht naast gevogelte of varken met fruit, een rijkere salade met mango, gerechten op basis van saffraan, gebakken zalm met dilleroomsaus, een milde Thaise kokoscurry, gegrilde langoustines of een teer stukje kabeljauw met romige saus. Licht gekoeld geschonken op 8 tot 10°C doet hij het ook uitstekend als uitbundige aperitief.
De Wingerd · Kapelhofstraat 1, 3500 Hasselt · dewingerd.be
