Santos da Casa Reserva Tinto 2020

13,40

Kleur
- Rood
Producent
Appellatie
Regio
Land
Druivensoort
Druivensoort
Druivensoort
Druivensoort
100% of Blend
- Blend
Vatrijping
- Ja

Kleur: Rood

Producent: Santos & Seixo

Appellatie: Douro DOC

Regio: Douro

Land: Portugal

Druivensoort: Touriga Nacional , Touriga Franca , Tinta Amarela , Tinta Roriz

100% of Blend: Blend

Vatrijping: Ja

Inhoud: 75 cl

Technische Fiche

De Wingerd

Kwaliteitswijnen · Hasselt

TECHNISCHE FICHE

Santos da Casa Reserva Tinto

KENMERKEN

Kleur	Rood
Producent	Santos & Seixo
Appellatie	Douro DOC
Regio	Douro
Land	Portugal
Druivensoort	Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Amarela, Tinta Roriz
100% of Blend	Blend
Vatrijping	Ja
Inhoud	0.75 l

RIJPING

12 maanden in Franse eikenhouten vaten.

VINIFICATIE

De wijngaarden liggen in de Baixo Corgo, het westelijkste en koelste deel van de DOC Douro. Wijn van een leisteenbodem in de Baixo Corgo, DOC Douro. Assemblage van Touriga Nacional (55%), Touriga Franca (30%), Tinta Amarela (11%) en Tinta Roriz (4%).

DEGUSTATIE

Diepe robijnrode kleur en een intens aroma van rijp rood fruit met nuances van zwarte pruim. In de mond stevige en goed aanwezige tannines, met een elegante en diepe afdronk. Serveer op een temperatuur van 18 °C.

PAIRING NOTITIES

Met stevige maar elegante tannines en een rijke, aardse structuur is dit een wijn voor krachtig vlees en hartige stoofschotels. Schenk hem bij een sappige côte à l'os, een gegrilde lamskroon, langzaam gegaarde wildragout met bospaddenstoelen, hert, wild zwijn of een traditionele Vlaamse stoofschotel. Ook een hartige feijoada doet deze gulle Douro alle eer aan.

De Wingerd · Kapelhofstraat 1, 3500 Hasselt · dewingerd.be

+32(0)477/311.836

Volg ons

Santos da Casa Reserva Tinto 2020

Volg ons