Ontdek Susanuvole 2023
met kenmerken zoals
Rood, Coppi, Puglia IGP, Puglia, Italië, Susumaniello, 100%.
Kwaliteitswijnen uit Europa
Bij De Wingerd vindt u een zorgvuldig assortiment Franse, Spaanse, Italiaanse,
Portugese en Griekse wijnen. Van toegankelijke tafelwijnen tot exclusieve flessen
uit Bordeaux, Rioja, Chianti, Douro en meer.
Bekende appellaties
Dit product behoort tot appellaties zoals Puglia IGP.
Ons assortiment bevat wijnen uit klassieke regio’s als Bordeaux, Bourgogne, Rioja,
Ribera del Duero, Chianti, Barolo, Douro en Alentejo.
Rijpt uitsluitend in roestvrijstalen tanks om de frisheid en het typische karakter te behouden.
VINIFICATIE
De druiven worden tussen eind augustus en begin september geoogst en in de wijngaard geselecteerd. In de kelder worden ze geperst en ontsteeld. De gisting verloopt in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperatuur, met maceratie op de schillen.
DEGUSTATIE
Intens robijnrood met violette schitteringen. Intense, verfijnde en fruitige neus met nuances van kruiden en mediterrane kruiden. Droog, fris en soepel in de mond, met elegante tannines, een goede afdronk en een fruitige, balsamische finale. Serveer op 18-20 °C. Past uitstekend bij de hele maaltijd, zoals orecchiette met lamsragout, varkensribbetjes, geroosterde paddenstoelen en gerijpte kazen.
De Wingerd · Kapelhofstraat 1, 3500 Hasselt · dewingerd.be
