Bij De Wingerd vindt u een zorgvuldig assortiment Franse, Spaanse, Italiaanse,
Portugese en Griekse wijnen. Van toegankelijke tafelwijnen tot exclusieve flessen
uit Bordeaux, Rioja, Chianti, Douro en meer.
Bekende appellaties
Dit product behoort tot appellaties zoals Alentejo DOC.
Ons assortiment bevat wijnen uit klassieke regio’s als Bordeaux, Bourgogne, Rioja,
Ribera del Duero, Chianti, Barolo, Douro en Alentejo.
Alfrocheiro, Aragonez, Tinta Caiada, Touriga Nacional
100% of Blend
Blend
Vatrijping
Nee
Inhoud
0.75 l
RIJPING
In roestvrijstalen tanks.
VINIFICATIE
Mechanische nachtoogst. De druivensoorten (Alfrocheiro, Aragonez, Tinta Caiada en Touriga Nacional) worden afzonderlijk gevinifieerd en overgebracht naar roterende gistingsvaten, waar ze 6 tot 10 uur bij een lage rotatiesnelheid verblijven voor een delicate kleurextractie. Daarna wordt de most overgebracht naar een koelkamer en vergist bij een gecontroleerde temperatuur tussen 10 °C en 12 °C.
DEGUSTATIE
Rosé met intense aroma's van rood fruit. In de mond levendig, delicaat en elegant gestructureerd, met een frisse en evenwichtige afdronk. Serveren op 7 °C tot 9 °C.
De Wingerd · Kapelhofstraat 1, 3500 Hasselt · dewingerd.be
