Saint Auriol Muscat de Rivesaltes kopen bij De Wingerd
Ontdek Saint Auriol Muscat de Rivesaltes
met kenmerken zoals
Wit, Domaines Auriol, Muscat de Rivesaltes, Languedoc, Frankrijk, Muscat d' Alexandrie, Muscat Petit Grain, Blend, Nee.
Kwaliteitswijnen uit Europa
Bij De Wingerd vindt u een zorgvuldig assortiment Franse, Spaanse, Italiaanse,
Portugese en Griekse wijnen. Van toegankelijke tafelwijnen tot exclusieve flessen
uit Bordeaux, Rioja, Chianti, Douro en meer.
Bekende appellaties
Dit product behoort tot appellaties zoals Muscat de Rivesaltes.
Ons assortiment bevat wijnen uit klassieke regio’s als Bordeaux, Bourgogne, Rioja,
Ribera del Duero, Chianti, Barolo, Douro en Alentejo.
In roestvrijstalen tanks. De wijnen rijpen minstens tot 15 februari van het jaar volgend op de oogst.
VINIFICATIE
Vin doux naturel op basis van de druivensoorten Muscat à petits grains en Muscat d'Alexandrie, met de hand geoogst op optimale rijpheid. De wijn wordt verkregen door mutage: tijdens de alcoholische gisting wordt neutrale wijnalcohol van minstens 96° toegevoegd om de gisting stil te leggen en zo de natuurlijke suikers van de druif te behouden.
DEGUSTATIE
Heldere, lichtgouden kleur. Intens en aromatisch boeket met toetsen van exotisch fruit, citrus, perzik, abrikoos, witte bloemen en honing. In de mond zacht en rond met een fluwelige textuur, een evenwichtige frisheid en een lange afdronk. Serveer fris op 8 à 10°C als aperitief of bij het dessert. Combineert uitstekend met foie gras, blauwschimmelkaas, exotische gekruide gerechten en desserts op basis van fruit of citrus.
De Wingerd · Kapelhofstraat 1, 3500 Hasselt · dewingerd.be
