Santos da Casa Alentejo Reserva Tinto 2021 kopen bij De Wingerd
Ontdek Santos da Casa Alentejo Reserva Tinto 2021
met kenmerken zoals
Rood, Santos & Seixo, Alentejo DOC, Alentejo, Portugal, Alicante Bouschet, Syrah, Touriga Nacional, Cabernet Sauvignon, Blend, Ja.
Kwaliteitswijnen uit Europa
Bij De Wingerd vindt u een zorgvuldig assortiment Franse, Spaanse, Italiaanse,
Portugese en Griekse wijnen. Van toegankelijke tafelwijnen tot exclusieve flessen
uit Bordeaux, Rioja, Chianti, Douro en meer.
Bekende appellaties
Dit product behoort tot appellaties zoals Alentejo DOC.
Ons assortiment bevat wijnen uit klassieke regio’s als Bordeaux, Bourgogne, Rioja,
Ribera del Duero, Chianti, Barolo, Douro en Alentejo.
Kenmerken van Santos da Casa Alentejo Reserva Tinto 2021
12 maanden in Franse en Amerikaanse eikenhouten vaten. De malolactische gisting verloopt in Frans eiken.
VINIFICATIE
Wijnbereiding in temperatuurgecontroleerde tanks bij 25 °C. De druiven worden ontsteeld en direct in de kuip geplet, gevolgd door 5 dagen koude maceratie. De alcoholische gisting begint bij 12 °C en eindigt bij 32 °C, met een langdurige maceratie.
DEGUSTATIE
Diepe robijnrode kleur. Boeket met tonen van leer en menthol en veel rijp fruit dat mooi samengaat met het hout. In de mond vol, met zachte en fijne tannines. Serveer op 16 °C.
De Wingerd · Kapelhofstraat 1, 3500 Hasselt · dewingerd.be
